以下是昌江人才网企业招聘信息：景德镇小良园餐饮管理有限公司招聘餐饮楼面经理的具体要求和公司简介、联系方式
- 景德镇小良园餐饮管理有限公司（企业编号：123903）
- 成立时间：2012 年
- 所属行业：旅游/酒店/餐饮
- 企业性质：股份制企业
- 注册资金：2 万元
- 员工人数：10-50人
- 所在地址：景德镇 - 昌江
- 浏览次数：155 次
- 更新时间：2023-2-2
- 景德镇小良园餐饮管理有限公司招聘餐饮楼面经理的具体要求
- 餐饮楼面经理 （该职位已经过期！）
- 职位类型：全职
- 性别要求：不限
- 招聘人数：1 人
- 薪资待遇：6000-8000 元/月
- 工作地区：景德镇-昌江区
- 学历要求：不限
- 工作经验：三年以上
- 年龄要求：不限
- 发布时间：2023-02-02
- 截止时间：2024-02-02（该职位已经过期！）
- 具体要求：● 编定每日 早、中、晚班人员 , 做好领班、迎送员的考勤记录。
● 每日 班前检查服务员(制度职责大全服务员)的仪表、 仪容。
● 了解当时用餐人数及要求, 合理安排餐厅服务人员的工作, 督促服务员做好清洁卫生和餐、 酒具的准备工作。
● 随时注意餐厅就餐人员动态和服务情况, 要在现场进行指挥,遇有VI P客人或举行重要会议, 要认真检查餐前准备工作和餐桌摆放是否符合标准, 并亲自上台服务,以确保服务的高水准。
● 加强与客人的沟通,了解客人对饭菜的意见,与公关销售员加强合作,了解客人档案情绪,妥善处理客人的投诉,并及时向中餐厅经理(制度职责大全经理)反映。
● 定期检查设施和清点餐具,制定使用保管制度,有问题及时向餐厅经理汇报。
● 注意服务员的表现, 随时纠正他们在服务中的失误、偏差,做好工作成绩记录,作为评选每月 最佳员 工的依据。
● 负 责组织领班、 服务员参加各种培训、竞赛活动,不断提高自身和属下的服务水平。
● 积极完成总经理(制度职责大全总经理)交派的其他任务。
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